食べ物一覧

お雑煮は地域ごとに違う!お汁や具材にお餅!ユニークなお雑煮を紹介!

お正月の楽しみの1つといえば、「お雑煮」をあげる方も多いのではないでしょうか。しかし、出身が違うとお雑煮もちがう!といったことをよく聞きませんか?今回は地域ごとのユニークなお雑煮なんかを調べてみました。あなたの地域のスタンダードは、全国的にはどうなのでしょうか。

おせち料理の食材にはそれぞれ意味があった!歴史や由来を徹底解説!

お正月といえば「おせち料理」ですよね。最近は家で作るという習慣は減ってきましたが、まだまだ正月の風習として根強く残っています。そしておせち料理の食材には、それぞれおめでたい意味が込められていますよね。今回はおせち料理のあれこれについてまとめてみました。

ボジョレー・ヌーボーはなぜ毎年騒がれる?大人気なのは実は日本だけ?

2018年のボジョレー・ヌーボー解禁日は11月15日、 つまり本日となります!今晩はボジョレー・ヌーボーで一杯、という方も多いのではないでしょうか。ですが、ボジョレー・ヌーボーがここまで話題になるのは日本だけだといいます。いったいどうして日本ではここまで熱狂的なのでしょうか。

牛乳を飲むとお腹を下すのはなぜ?それでも飲みたい人のために…

私たちの身近な飲み物である牛乳。ほとんどの家庭の冷蔵庫には入っていることでしょう。その栄養価の高さは、全国の小学校の給食で毎日出されていることからもわかります。ですが、牛乳を飲むとお腹を壊しやすいのもまた事実。何とかしてお腹を壊さないように牛乳を飲むことができないものでしょうか。